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ピスタチオバター(アンチョビ入り)

¥1,600

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#帯のデザインが変更になっています。
#切り替えの為、画像の撮影中ですのでご了承くださいませ。

【ピスタチオバターシリーズ共通の特徴】

イラン産ピスタチオを使った 粗挽きピスタチオペーストとバターのおいしい組み合わせ。

一般にピスタチオバターとされている商品は、植物性の油脂や砂糖、水アメなどを加える事で味を調整したスプレットや、こちらの通販サイトでも人気を頂いております「ピスタチオミルクジャム」に近いものが多いように感じます。

勿論それらの商品も大変美味しいのですが、本商品はピスタチオとバターのみをベースとして最低限の材料に拘って使用をする事で、ピスタチオの香りとバターの濃厚さをダイレクトに感じられる"真のピスタチオバター"に仕上がりました。

ピスタチオに関しましては、弊社実店舗における看板商品ピスタチオソフトクリームにも採用をしております、イラン・シルジャン農園産のものを自家焙煎後に自家ペースト加工をしたものをたっぷりと使用。

(イラン産はピスタチオの原産国であり、実際に食べてみると米国産などに比べ香り高く深い味がする事が分かります。)

神戸六甲牧場のノウハウを活かして、ピスタチオとバターの最適な加工方法と投入タイミング、分量を慎重に探し出して素材を十分にいかせるピュアなテイストに仕上げた拘りの一品をぜひ一度お試しくださいませ。


【アンチョビ入りの特徴】

本品はそこにアンチョビを加えた個性的なレシピを採用した商品です。

アンチョビ、ピスタチオ、バターの組み合わせは弊社で当初想像をした以上に相性が良く、急遽初期のラインナップに加える事になりました。

3枚目の写真のように、そのまま少し柔らかくなるまで温めて頂きディップにするだけでも十分に美味しくオシャレに召し上がっていただく事ができます。

ドレッシング、ソテーなどにも有塩や無塩とはまた違った個性的な美味しさを加える事が出来る便利な一品となっております。

使用後は小物入れ等に再使用可能な、使いやすい桐の蓋付磁器製バターケースに入れておたどけします。
(2022年度前半から竹製の蓋に随時変更になりますので、ご了承くださいませ)

#常に改良を行なっている為、下記情報は変更になる場合がございます。
#正確な情報提供に努めておりますが、必ず商品パッケージをご確認ください。

賞味期限: 1ヶ月程度(開封後は清潔に保って頂き、早めにお召し上がり下さい。)
保存方法: 冷蔵庫
内容量: 130g (手作業の為多少の増減あり)

◆栄養成分表示/100gあたり
カロリー: 676cal
たんぱく質: 6.3g
脂質: 70.8g
炭水化物: 6.3g
食塩相当量 1.7g

◆原材料
バター(国産),ピスタチオ,アンチョビ,食塩

◆特定原材料

※この商品は、最短で5月2日(木)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※別途送料がかかります。送料を確認する

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ピスタチオバター活用レシピを公開中!

ピスタチオバターのエビマヨ

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簡単ピスタチオバター&ふりかけパスタ

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弊社公式ブログサイトにて、弊社ピスタチオバターシリーズの活用例を公開しております。
随時追加をして参りますので、ぜひご参考にして頂ければ嬉しく思います。
下記URLより閲覧をしていただけます!
https://blog.rokkobokujyo.com/pages/5417903/blog

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